Santoku Kanestune Seki Mukashi Nagarano : Precisión y Tradición
El Santoku Kanestune Seki Mukashi Nagarano se distingue por su hoja de acero Blue Steel Core, ofreciendo un corte limpio y preciso. Este cuchillo, con su perfil de hoja Santoku, se adapta perfectamente a las tareas culinarias variadas, desde el corte de verduras hasta la preparación de carnes.
El acabado « Inaka » de la hoja, con su textura negra jaspeada, confiere a esta herramienta un aspecto a la vez rústico y elegante. La técnica de forja tradicional « Hizukuri » garantiza una calidad de fabricación excepcional, heredada de los métodos ancestrales japoneses.
El mango de magnolia, de color madera natural, ofrece un agarre cómodo y seguro, mientras que el color negro de la hoja añade un toque de sofisticación. Este cuchillo de hoja fija no requiere ninguna apertura de seguridad, garantizando un uso simple y directo.
Características
- Acero : Blue Steel Core
- Filo : Liso
- Perfil de hoja : Santoku
- Longitud total (mm) : 310
- Longitud de la hoja (mm) : 165
- Mango (Acabado) : Magnolia
- Color del mango : Madera natural
- Color de la hoja : Negro
- Apertura Seguridad : Fija