Set 2 piezas Hakami Sakura : Cuchillos Chef y Paring
Conjunto de Cuchillos Hakami Sakura : Chef 200mm y Paring 90mm
El Set 2 piezas Hakami Sakura incluye un cuchillo de chef con una hoja de 200 mm y un cuchillo de pelar (paring) con una hoja de 90 mm. Estos cuchillos están diseñados para responder a las diversas necesidades en cocina, desde el corte de verduras hasta la preparación de carnes.
Las hojas están fabricadas en acero 10Cr15CoMoV, ofreciendo una excelente resistencia a la corrosión y una durabilidad aumentada. La construcción San Maï de tres capas garantiza una robustez y un rendimiento de corte óptimos, mientras que el núcleo de hoja en acero 10Cr15CoMoV asegura un filo excepcional.
Las hojas martilladas añaden no solo una estética única, sino que también reducen la adherencia de los alimentos durante el corte. El mango en Pakka, de color marrón, ofrece un agarre cómodo y seguro, incluso durante un uso prolongado.
Características Técnicas
- Acero : 10Cr15CoMoV
- Color de hoja : San Maï
- Color del mango : Marrón
- Mango (Acabado) : Pakka
- Longitud de hoja (Chef) : 200 mm
- Longitud de hoja (Paring) : 90 mm
- Longitud total (Chef) : 300 mm
- Filo : Liso