Couteau Japonais Yaxell Hana Kiritsuke : Précision et Élégance
Le couteau japonais Yaxell Hana Kiritsuke se distingue par son profil de lame de chef, conçu pour offrir une précision exceptionnelle lors de la découpe. La lame, fabriquée en acier MoVaX, assure une durabilité et une résistance à la corrosion remarquables. Le tranchant lisse de ce couteau permet des coupes nettes et précises, idéales pour les préparations culinaires exigeantes.
Le design de la lame San Maï confère au couteau une esthétique raffinée, tout en renforçant sa robustesse. Le manche en Pakkawood, avec sa finition en bois naturel, offre une prise en main confortable et sécurisée, même lors d'une utilisation prolongée. Ce couteau fixe ne nécessite aucun mécanisme d'ouverture, garantissant ainsi une utilisation simple et directe.
Caractéristiques Techniques
- Profil de lame : Chef
- Tranchant : Lisse
- Ouverture Sécurité : Fixe
- Acier : MoVaX
- Couleur lame : San Maï
- Couleur manche : Bois naturel
- Manche (Finition) : Pakkawood
- Longueur lame (mm) : 200