Couteau de Chef Wusaki Satake : Précision et Élégance en Cuisine
Un Couteau de Chef Alliant Tradition et Performance
Le couteau de chef Wusaki Satake se distingue par sa lame de 180 mm en acier inoxydable, offrant une résistance à la corrosion et une durabilité exceptionnelle. Ce couteau est conçu pour les chefs qui recherchent une coupe précise et nette grâce à son tranchant lisse.
Le manche en Pakkawood, avec sa finition en bois naturel, assure une prise en main confortable et sécurisée. Deux rivets et une mitre en inox renforcent la solidité de l'ensemble, garantissant une utilisation fiable au quotidien.
La lame blanche, au profil typique des couteaux de chef, permet de réaliser des découpes variées avec une grande efficacité. L'émouture symétrique de la lame contribue à un équilibre parfait lors de la coupe, facilitant ainsi le travail en cuisine.
Caractéristiques Techniques
- Acier : Acier inoxydable
- Tranchant : Lisse
- Profil de lame : Chef
- Longueur totale : 310 mm
- Longueur de la lame : 180 mm
- Manche : Pakkawood
- Couleur du manche : Bois naturel
- Couleur de la lame : Blanche
- Ouverture Sécurité : Fixe
Le couteau est équipé de 2 rivets et d'une mitre en inox, avec une émouture symétrique pour un équilibre optimal.