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Couteau Wusaki Santoku Satake AUS-8 San Maï Nashiji : Précision et Élégance en Cuisine
Le couteau Wusaki Santoku Satake AUS-8 San Maï Nashiji se distingue par sa lame de 170 mm, conçue pour offrir une coupe précise et efficace. L'acier AUS-8 utilisé pour la lame garantit une excellente résistance à la corrosion et une durabilité accrue, ce qui en fait un choix judicieux pour les amateurs de cuisine exigeants.
La lame Santoku, avec son profil spécifique, est idéale pour trancher, hacher et émincer avec une grande facilité. Le tranchant lisse assure une coupe nette, tandis que l'émouture symétrique permet une utilisation ambidextre, rendant ce couteau polyvalent pour diverses préparations culinaires.
Le manche en Pakkawood, finition bois naturel, offre une prise en main confortable et sécurisée. Deux rivets et une mitre en inox renforcent la solidité de l'ensemble, garantissant une utilisation durable et fiable.
Caractéristiques Techniques
- Acier : AUS-8
- Tranchant : Lisse
- Profil de lame : Santoku
- Longueur totale (mm) : 300
- Longueur lame (mm) : 170
- Manche (Finition) : Pakkawood
- Couleur manche : Bois naturel
- Couleur lame : Blanche
- Ouverture Sécurité : Fixe
2 rivets et mitre inox.
Emouture symétrique.
