Couteau Tojiro Classic Damascus Petty 260mm : Précision et Élégance
Un Design Élégant et Fonctionnel
Le couteau Tojiro Classic Damascus Petty 260mm se distingue par sa lame en acier VG10, réputée pour sa robustesse et sa capacité à conserver un tranchant exceptionnel. La lame, d'une longueur de 150 mm, est fabriquée en acier damas à 37 couches, offrant non seulement une esthétique unique mais aussi une résistance accrue à la corrosion.
Le manche stratifié noir, renforcé par trois rivets, assure une prise en main confortable et sécurisée. La mitre en acier ajoute une touche de solidité supplémentaire, garantissant un équilibre parfait lors de l'utilisation.
Ce couteau, avec son profil de lame office et son tranchant lisse, est particulièrement adapté aux tâches de précision en cuisine, telles que l'épluchage et la découpe fine.
Caractéristiques Techniques
- Acier : VG10
- Couleur lame : Damas
- Couleur manche : Noir
- Manche (Finition) : Stratifié
- Longueur lame (mm) : 150
- Longueur totale (mm) : 260
- Profil de lame : Office
- Tranchant : Lisse