Santoku Kotai Bunka Damas

El Santoku Kotai Bunka Damas se distingue por su hoja de acero Damasco, compuesta de 67 capas, que asegura un corte preciso y duradero. La hoja martillada, espiga completa, está fabricada en acero inoxidable de alto contenido en carbono AUS-10, ofreciendo una resistencia excepcional a la corrosión y una nitidez prolongada.

El mango de ébano confiere a este cuchillo un agarre cómodo y un equilibrio perfecto, esencial para las tareas culinarias exigentes. El perfil de hoja Santoku, con su filo liso, es ideal para cortar, picar y laminar con gran eficacia.

Este cuchillo se entrega con un Saya, una funda de protección, y un estuche de bambú, añadiendo un toque de elegancia y seguridad durante el almacenamiento. Aunque no es compatible con el lavavajillas, el mantenimiento manual preserva la calidad y la longevidad de la herramienta. La garantía de por vida testimonia el compromiso con la calidad y la satisfacción de los usuarios.