Santoku Kotai Bunka Damas

Le Santoku Kotai Bunka Damas se distingue par sa lame en acier Damas, composée de 67 couches, qui assure une coupe précise et durable. La lame martelée, pleine soie, est fabriquée en acier inoxydable à haute teneur en carbone AUS-10, offrant une résistance exceptionnelle à la corrosion et une netteté prolongée.

Le manche en ébène confère à ce couteau une prise en main confortable et un équilibre parfait, essentiel pour les tâches culinaires exigeantes. Le profil de lame Santoku, avec son tranchant lisse, est idéal pour trancher, hacher et émincer avec une grande efficacité.

Ce couteau est livré avec un Saya, un étui de protection, et un coffret en bambou, ajoutant une touche d'élégance et de sécurité lors du rangement. Bien que non compatible avec le lave-vaisselle, l'entretien manuel préserve la qualité et la longévité de l'outil. La garantie à vie témoigne de l'engagement envers la qualité et la satisfaction des utilisateurs.