En Stock Couteaux à jambon Couteau à Pain Yaxell Ketu Bread Yaxell KHU-Y34908 211,63 € Le couteau à pain Yaxell Ketu Bread, doté d'une lame en acier San Maï de 230 mm, tranche aisément les croûtes épaisses grâce à son profil en scie. Le manche en Pakkawood assure une prise confortable, tandis que la gravure dorée et la lame martelée ajoutent une touche d'élégance. Ajouter au panier
En Stock Couteaux de chef Couteau à Découper Yaxell ZEN - Slicing Yaxell KHU-Y35539 136,63 € Le couteau à découper Yaxell ZEN - Slicing possède une lame en acier Damas de 229 mm, composée de 37 couches pour une coupe précise. Le manche en Micarta noir assure confort et sécurité. La dureté de 61 HRC et le design élégant avec logos estampés garantissent durabilité et performance pour des tranches régulières. Ajouter au panier
En Stock Couteaux de chef Couteau à Découper Yaxell RAN - Découper Yaxell KHU-Y36039 166,63 € Le couteau à découper Yaxell RAN, doté d'une lame en acier Damas de 229 mm, combine 69 couches pour une robustesse inégalée. Son noyau en VG10 et sa dureté de 61HRC assurent une découpe précise. Le manche en Micarta noir, fixé par deux rivets, garantit une prise en main confortable et durable. Ajouter au panier
En Stock Couteaux de chef Couteau à Découper Yaxell SUPER GOU - Découper Yaxell KHU-Y37139 461,63 € Le couteau à découper Yaxell SUPER GOU présente une lame en acier Damas de 161 couches, intégrant un noyau en acier japonais SG2 pour une résistance exceptionnelle. La dureté de 63HRC assure un tranchant durable. Le manche en Micarta, de couleur lie de vin et noir, est solidement fixé par trois rivets en acier inoxydable. Ajouter au panier
En Stock Couteaux de chef Couteau à Découper Yaxell ZEN - Découper - Damas Yaxell KHU-Y35507 120,79 € Le couteau à découper Yaxell ZEN, doté d'une lame en acier Damas de 37 couches, assure robustesse et précision. Sa lame de 180 mm en acier VG10 offre une dureté de 61 HRC et une résistance à la corrosion. Le manche en Micarta noir, fixé par des rivets inoxydables, garantit une prise en main confortable et sécurisée. Ajouter au panier
En Stock Couteaux de chef Couteau de Découpe Yaxell RAN - Découper - Damas Yaxell KHU-Y36007 135,79 € Le couteau de découpe Yaxell RAN présente une lame en acier Damas de 69 couches, offrant une dureté de 61HRC pour une coupe précise. Son manche en Micarta noir, renforcé par des rivets en acier inoxydable, assure confort et sécurité. La lame de 180 mm allie élégance et performance pour des découpes nettes. Ajouter au panier
En Stock Couteaux de chef Couteau à Découper Yaxell SUPER GOU - Découper Yaxell KHU-Y37107 308,29 € Le couteau à découper Yaxell SUPER GOU présente une lame en acier Damas de 161 couches, intégrant un noyau SG2 pour une résistance exceptionnelle. Sa dureté de 63HRC assure un tranchant durable. Le manche en Micarta rouge, fixé par trois rivets, garantit robustesse et confort. Longueur de lame : 180 mm. Ajouter au panier
En Stock Couteaux de table Couteau de Table Yaxell Ketu Steak knife Yaxell KHU-Y34913 149,96 € Le couteau de table Yaxell Ketu Steak Knife combine une lame en acier San Maï de 113 mm et un manche en Pakkawood. Le motif Damas et la gravure dorée ajoutent une touche d'élégance. La lame martelée et le tranchant lisse assurent une découpe précise et sans effort des steaks. Ajouter au panier
En Stock Couteaux de chef Couteau à Découper Yaxell Taishi Paring Yaxell KHU-Y34735 83,29 € Le couteau à découper Yaxell Taishi Paring, doté d'une lame en acier VG10 de 100 mm, assure une découpe précise grâce à son profil optimisé. Le design en Damas et le manche en Pakkawood teinté garantissent esthétique et confort. La structure fixe et la surface martelée améliorent sécurité et efficacité. Ajouter au panier
En Stock Couteaux de chef Couteau à Découper Yaxell Taishi Slicing Yaxell KHU-Y34707 120,79 € Le couteau à découper Yaxell Taishi Slicing, doté d'une lame en acier VG10 de 180 mm, offre une précision exceptionnelle pour la découpe. Son design en Damas et son manche en Pakkawood teinté assurent élégance et confort. La lame martelée réduit l'adhérence des aliments, garantissant une expérience culinaire fluide. Ajouter au panier
En Stock Couteaux de chef Couteau à Découper Yaxell Super Gou Paring Yaxell KHU-Y37135 174,13 € Le couteau à découper Yaxell Super Gou Paring présente une lame en acier Damas de 161 couches, intégrant un noyau en acier japonais SG2 pour une durabilité exceptionnelle. Le manche en Micarta, renforcé par trois rivets, assure une prise en main confortable. La lame de 100 mm offre un tranchant lisse et précis. Ajouter au panier
En Stock Couteaux de chef Couteau à Découper Yaxell Ran Paring Yaxell KHU-Y36035 90,79 € Le couteau à découper Yaxell Ran Paring combine une lame en acier Damas à 69 couches et un cœur en VG10 pour une coupe exceptionnelle. Le manche en Micarta, renforcé par des rivets en acier inoxydable, assure confort et stabilité. Sa lame de 100 mm, au profil spécialement conçu pour la découpe, garantit des coupes nettes et précises. Ajouter au panier