Nakiri Samura BlackSmith : Précision et Élégance pour la Cuisine
Le couteau Nakiri Samura BlackSmith se distingue par sa lame en acier AUS-10, réputée pour sa robustesse et sa capacité à conserver un tranchant exceptionnel. Ce modèle présente un profil de lame Nakiri, idéal pour la découpe précise des légumes, grâce à sa forme rectangulaire qui facilite les mouvements de va-et-vient.
La lame martelée du Nakiri Samura BlackSmith réduit l'adhérence des aliments, permettant une coupe fluide et sans effort. Le manche en Micarta, de couleur noire, offre une prise en main confortable et sécurisée, même lors d'une utilisation prolongée. La finition fixe de l'ouverture assure une stabilité optimale lors de chaque utilisation.
Ce couteau est livré dans un coffret élégant, accompagné d'une pochette en tissu ornée de motifs japonais, ajoutant une touche de raffinement à l'ensemble. La longueur totale de 312 mm, avec une lame de 168 mm, en fait un outil parfaitement équilibré pour les tâches culinaires exigeantes.
Caractéristiques
- Acier : AUS-10
- Tranchant : Lisse
- Profil de lame : Nakiri
- Longueur totale (mm) : 312
- Longueur lame (mm) : 168
- Manche (Finition) : Micarta
- Couleur manche : Noir
- Couleur lame : Blanche
- Ouverture Sécurité : Fixe