Hachoir Kotai Pakka Damas : Précision et Élégance en Cuisine
Le hachoir Kotai Pakka Damas se distingue par sa lame en acier Damas, composée de 67 couches, offrant une résistance et une durabilité exceptionnelles. La lame martelée, pleine soie, assure une coupe précise et efficace, idéale pour les tâches culinaires exigeantes. L'acier inoxydable à haute teneur en carbone AUS-10 garantit une excellente rétention du tranchant, facilitant les découpes les plus délicates.
Le manche en Pakkawood, matériau composite de bois et de résine, procure une prise en main confortable et sécurisée, même lors d'une utilisation prolongée. La longueur de la lame de 190 mm et la longueur totale de 320 mm permettent une manipulation aisée et un contrôle optimal lors de la découpe.
Ce hachoir est livré avec un Saya, un étui de protection, et un coffret en bambou, ajoutant une touche d'élégance et de praticité pour le rangement. Bien que non compatible avec le lave-vaisselle, l'entretien manuel préserve la qualité et la longévité de l'outil. La garantie à vie témoigne de l'engagement envers la qualité et la satisfaction des utilisateurs.
Caractéristiques
- Couleur lame : Damas
- Acier : Damas
- Manche (Finition) : Pakkawood
- Longueur lame (mm) : 190
- Longueur totale (mm) : 320
- Profil de lame : Découper
- Tranchant : Lisse
- Ouverture Sécurité : Fixe