Couteau de Chef Hakami Ajisai Chef

AJISAI - Chef - Lame 200mm - Manche Pakka

Le couteau de chef Hakami Ajisai Chef se distingue par sa lame de 200 mm, conçue pour offrir une coupe précise et efficace. L'acier 10Cr15CoMoV utilisé pour la lame garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion, essentielle pour un usage quotidien en cuisine. Le design San Maï de la lame ajoute une touche esthétique tout en renforçant sa robustesse.

Le manche en Pakka, avec sa finition noir et gris, assure une prise en main confortable et sécurisée, même lors de longues sessions de préparation culinaire. La longueur totale de 300 mm permet un équilibre optimal entre la lame et le manche, facilitant ainsi les mouvements de coupe.

Le profil de lame de type chef et le tranchant lisse sont spécialement adaptés pour des découpes précises, qu'il s'agisse de trancher des légumes, de hacher des herbes ou de découper des viandes. Ce couteau est un outil indispensable pour les amateurs de cuisine recherchant performance et élégance.