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Couteau Hakami Ajisai Utility : Précision et Élégance en Cuisine
Le couteau Hakami Ajisai Utility se distingue par sa lame de 120 mm, conçue pour offrir une précision optimale lors de la découpe. L'acier 10Cr15CoMoV utilisé pour la lame garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion, assurant ainsi une performance de coupe constante. Le design San Maï de la lame ajoute une touche esthétique unique, tout en renforçant sa robustesse. Le manche en Pakka, avec sa finition noir et gris, offre une prise en main confortable et sécurisée, même lors d'une utilisation prolongée. Sa longueur totale de 240 mm en fait un outil polyvalent, adapté à une variété de tâches culinaires. Le profil de lame office et le tranchant lisse permettent des coupes précises, idéales pour les travaux de précision en cuisine. Caractéristiques techniques :- Acier : 10Cr15CoMoV
- Couleur lame : San Maï
- Couleur manche : Noir/Gris
- Manche (Finition) : Pakka
- Longueur lame (mm) : 120
- Longueur totale (mm) : 240
- Profil de lame : Office
- Tranchant : Lisse