Couteau d'Office Arcos Eclipse 100 mm : Précision et Élégance en Cuisine
Le couteau d'office de la collection Eclipse d'Arcos se distingue par sa lame en acier Nitrum®, offrant une coupe précise et durable. Son manche en acrylique présente des motifs uniques, conférant un caractère distinctif à chaque pièce. Le processus de forgeage à chaud assure une conception monobloc, garantissant robustesse et équilibre.
La technologie Silk Edge Plus, développée par des maîtres couteliers, procure une sensation de coupe exceptionnellement fluide. Inspiré par l'éclipse solaire, le design de ce couteau allie une lame mate à des détails brillants, capturant la lumière de manière unique.
Ce couteau est particulièrement adapté pour éplucher, tailler et découper les petits fruits et légumes, offrant un contrôle optimal lors de chaque utilisation. L'acier inoxydable Nitrum® assure une dureté et une puissance de coupe supérieures, tout en maintenant un tranchant exceptionnel.
Le manche en acrylique noir nacré, avec ses motifs inimitables, fait de chaque couteau une pièce singulière. La conception monobloc forgée en une seule pièce garantit une durabilité et une résistance accrues.
Caractéristiques Techniques
- Acier : AIF Nitrum
- Tranchant : Lisse
- Profil de lame : Découper
- Longueur totale (mm) : 234
- Longueur lame (mm) : 130
- Manche (Finition) : Acrylique
- Couleur manche : Noir/Gris
- Couleur lame : Blanche
- Ouverture Sécurité : Fixe