Hachoir Kotai Pakka : Précision et Élégance en Cuisine
Le hachoir Kotai Pakka se distingue par sa lame en acier inoxydable 440C, reconnue pour sa robustesse et sa résistance à la corrosion. Ce modèle présente un tranchant lisse, idéal pour des découpes nettes et précises. Le profil de lame de type boucher permet de traiter efficacement les viandes et autres aliments volumineux.
Le manche en Pakkawood, de couleur noire, offre une prise en main confortable et sécurisée, tout en ajoutant une touche d'élégance à l'ensemble. La lame blanche martelée non seulement améliore l'esthétique, mais réduit également l'adhérence des aliments lors de la coupe.
Ce hachoir est livré avec un Saya, un étui de protection, et un coffret en bambou, assurant un rangement sûr et un transport aisé. La conception fixe de l'ouverture garantit une utilisation stable et fiable.
Caractéristiques Techniques
- Acier : 440C (inox)
- Tranchant : Lisse
- Profil de lame : Boucher
- Longueur totale (mm) : 317
- Longueur lame (mm) : 190
- Manche (Finition) : Pakkawood
- Couleur manche : Noir
- Couleur lame : Blanche
- Ouverture Sécurité : Fixe