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Santoku Alvéolé Hakami Tsubaki : Précision et Élégance en Cuisine
Un Santoku Alvéolé de 180 mm avec Manche en Olivier
Le Santoku alvéolé Hakami Tsubaki se distingue par sa lame de 180 mm, conçue pour offrir une coupe précise et efficace. La lame en acier Damas, composée de 67 couches, assure une robustesse et une durabilité exceptionnelles, tout en présentant un motif unique et esthétique. Le manche en bois d'olivier, au fini naturel, procure une prise en main confortable et stable, idéale pour les longues sessions de préparation culinaire.
Caractéristiques Techniques
- Acier : Damas
- Couleur lame : Damas
- Couleur manche : Bois naturel
- Manche (Finition) : Olivier
- Longueur lame (mm) : 180
- Longueur totale (mm) : 310
- Profil de lame : Santoku
- Tranchant : Lisse