Higonokami Kane Tsune

Higonokami Kane Tsune longueur de lame 40 mm manche en laiton or

L’Higonokami ou couteau samouraï est un couteau pliant emblématique du Japon. Il a été inventé en 1896 pendant la révolution industrielle. Le petit couteau se distingue par une lame forgée « san mai », qui signifie que la lame est composée de trois couches d’acier. En forme d’un katana, la lame est composée d’une couche très dure prise en sandwich entre deux couches plus tendres. Le manche, plus simple, est fait de tôle de laiton. Sur le couteau, on retrouve une gravure d’un samouraï ou la signature du forgeron. L’Higonokami peut être utilisé au quotidien, en cuisine ou en bricolage.
Les couteaux à lames pliantes sont des armes faciles à transporter. Le principe consiste à ranger la lame tranchante dans le manche afin de faciliter le transport mais aussi pour garantir la sécurité de l’utilisateur. Un système de verrouillage, qui peut s’actionner de façon automatique ou manuelle, permet à la lame de rester immobile.