Your cart
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Santoku Kotai Pakka : Précision et Élégance en Cuisine
Le Santoku Kotai Pakka se distingue par sa lame en acier inoxydable 440C, reconnue pour sa robustesse et sa résistance à la corrosion. Ce couteau offre un tranchant lisse, idéal pour des découpes précises et nettes. Le profil de lame Santoku, d'origine japonaise, est conçu pour exceller dans les tâches de coupe, de hachage et de tranchage.
Le manche en Pakkawood, avec sa finition noire élégante, assure une prise en main confortable et sécurisée. La lame blanche, martelée, ajoute une touche esthétique tout en réduisant l'adhérence des aliments lors de la coupe. Ce modèle est livré avec un Saya, un étui de protection, et un coffret en bambou, garantissant un rangement sûr et un transport aisé.
Caractéristiques Techniques
- Acier : 440C (inox)
- Tranchant : Lisse
- Profil de lame : Santoku
- Longueur totale : 310 mm
- Longueur lame : 180 mm
- Manche (Finition) : Pakkawood
- Couleur manche : Noir
- Couleur lame : Blanche
- Ouverture Sécurité : Fixe
