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Couteau Kanetsune Seki Gyutou : Tranchant VG10 et Élégance Damas

Couteau Kanetsune Seki Gyutou

Le couteau Kanetsune Seki Gyutou, doté d'une lame en acier VG10, offre une robustesse et un tranchant durable. Son motif damas de 33 couches allie esthétique et performance. Le manche en plywood noir assure une prise en main confortable, tandis que sa construction fixe garantit des coupes précises et stables.
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Description

Couteau Kanetsune Seki Gyutou : Précision et Élégance en Cuisine

Le couteau Kanetsune Seki Gyutou se distingue par sa lame en acier VG10, réputée pour sa robustesse et sa capacité à conserver un tranchant exceptionnel. Ce modèle présente un profil de lame de chef, idéal pour les découpes précises et variées en cuisine. La lame arbore un motif damas élégant, composé de 33 couches, qui allie esthétique et performance.

Le manche en plywood, de couleur noire, offre une prise en main confortable et sécurisée, facilitant les mouvements fluides et contrôlés. La construction fixe de ce couteau assure une stabilité optimale lors de son utilisation, rendant chaque coupe nette et précise.

Caractéristiques Techniques

  • Acier : VG10
  • Tranchant : Lisse
  • Profil de lame : Chef
  • Longueur totale (mm) : 350
  • Longueur lame (mm) : 210
  • Manche (Finition) : Plywood
  • Couleur manche : Noir
  • Couleur lame : Damas
  • Ouverture Sécurité : Fixe

Damas 33 couches, cœur VG10.

Détails du produit

Acier
VG10
Couleur lame
Damas
Tranchant
Lisse
Port
/
Profil
Chef
Résistance
1,5 mètre
Couleur de lame
Noir
Poids
200
Finition
Plywood
Verrouillage
Fixe
Longueur de lame
210
KHU-KC232
13721435