Couperet Deglon Sherwood - Couteau couperet

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Couperet Deglon Sherwood - Couteau couperet

Deglon
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Couperet Sherwood - Couteau couperet manche brun de la marque Deglon, lame de 180 mm couleur grise
 

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Description


Couperet Deglon Sherwood - Couteau couperet longueur de lame 180 mm manche en bois brun

Une lame épaisse, une construction en acier doux pour absorber les chocs, ce sont les éléments qui caractérisent les Couperets. Connu sous l’appellation de feuille de boucher, le couperet est l’allié incontestable des restaurateurs. Avec un format XXL, un poids conséquent et un tranchant résistant, il est en mesure de venir à bout des carcasses en un clin d’œil. Sa lame plate lui permet tout aussi bien d’écraser les ingrédients aisément pour qu’ils puissent libérer toutes leurs saveurs. Un couperet est également un couteau qui jouit d’une conception mesurée dans ses moindres détails. Et bien qu’il se pare d’un design similaire à une hachette, son manche est adhérent pour un plus grand confort d’usage.
La feuille de boucher fait partie intégrante de la grande gamme des couteaux de cuisine/Table. Elle se démarque pour autant des autres modèles de par sa grande polyvalence. Par la même occasion, elle est disponible sous un large éventail de dimensions.

Détails du produit


Acier
Acier X46Cr13
Composition du manche
Bois
Poids
440
Longueur lame (mm)
180
Couleur lame
Grise
Profil de lame
Droit
Couleur manche
Brun
Tranchant
Lisse
Ouverture Sécurité
Fixe avec demi garde
Port
/
KHU-DEC3298718

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